תשכחו כל מה שאתם מכירים על הסכין היפנית
הסקרפל חד יותר מדוייק יותר ניתן לרכוש להבים בצורות עוביים וכדלים שונים מהיום החיתוך קל יותר מהיר יותר והכי חשוב מדויק יותר
ישנה גם גרסא עם ידית אחיזה רחבה